這些食物對腦部發育有害!腦部發育的NG地雷食物

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你知道那些食物對孩子的大腦發育有幫助,但你知道那些食物不能吃嗎?為您收錄幾大地雷食物,想要孩子頭好壯壯就盡量開這些 NG 食物吧!以下 4 大類食物不但對孩子的大腦造成不良影響,更有機會導致學習遲緩。

你知道那些食物對孩子的大腦發育有幫助,但你知道那些食物不能吃嗎?為您收錄幾大地雷食物,想要孩子頭好壯壯就盡量開這些 NG 食物吧!

以下 4 大類食物不但對孩子的大腦造成不良影響,更有機會導致學習遲緩。

1. 包裝或加工食品

洋芋片、包裝零食、漢堡、披薩、泡麵、香腸火腿等加工食品含谷氨酸鈉,又稱 MSG 或味精;不少研究已確定味精可引致孩子的情緒或行為轉變,包括頭痛和注意力不足過動症。

src=https://tw admin.theasianparent.com/wp content/uploads/sites/17/2018/03/Screen Shot 2017 09 19 at 9.06.45 am.png 這些食物對腦部發育有害!腦部發育的NG地雷食物

2. 人造色素或染色食物

很多國家已停用人造色素,以阻截其在孩子身上的不良影響,例如專注力不足、焦慮、過動、頭痛和顯著的行為轉變。人造色素經常出現於甜食、麵包和優格等。

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3. 汽水和含咖啡因飲品

巧克力、咖啡、茶、汽水等飲品,甚至在感冒藥中,都可找到咖啡因的蹤影。根據多倫多公共健康機構刊登的 Nutrition Matters ,一罐可樂已有 36 至 46 mg 的咖啡因。孩子對咖啡因的反應比較敏感,吸收後可引致緊張、不安、過動、頭痛、肚痛和影響睡眠。

src=https://tw admin.theasianparent.com/wp content/uploads/sites/17/2018/03/aerated drinks.jpg 這些食物對腦部發育有害!腦部發育的NG地雷食物

4. 高糖分食物

過多的糖分不但導致過動,亦有機會影響孩子的行為和情緒。研究顯示,嬰兒吸收糖分可為大腦帶來負面影響。孩子食用含高葡萄糖和果糖的食物,更會影響胰島素分泌,令大腦運作減慢,並影響情緒。

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文章轉譯自:theAsianparent Singapore